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下校携手共建A级餐厅

2019.02.27
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2月27日下午,东莞华附举行学校厨房餐饮安全座谈会。学校领导、教师与父母齐聚在凌空楼五楼会议室,啊建设上学校食堂献谋划策,深入交流。

举行座谈会前,后勤副校长黄朝辉带队调查小组,先后三次进学校厨房开展临检。调查小组由后勤副主任陈德根、后勤助理刘莦洪、少个班主任代表和四个老人代表组成,他们共同教学副校长陈经全、后勤主管蒋莲莲,深入厨房的雪消间、仓库、面点间、烹饪间、化验室等操作区,进行密切的检查。

在头深入检查的基础上,学校召开座谈会。黄朝辉副校长、班主任代表王海平和父母代表先后对检查活动发报告,大家都对学校厨房的管理、机关设置和卫生安全等方面给予高度评价。

同个老人代表表示,通过简单上的检查和这次座谈会,它深入感受到学校对学生饮食安全的认真负责。学校邀请家长参与监督,使得其对餐厅卫生更放心。会上,厨房代表也对学校领导、教师与父母代表在报告中提出的部分问题和见解,立即进行回应。

“饮食安全重于泰山,我们必须不断牢记并保证饮食安全。”吕以新校长对座谈会进行总结,他指出,病从口入,餐厅必须保证食材绿色健康、高品质。在这个前提下,还要保证饭菜色香味俱全。

师生饮食的安全卫生、正确健康,凡是东莞华附自建校以来一直高度重视的大事。啊保持全校师生、教师的饮食安全,实现为大人满意、被社会放心的对象,学校会继续坚持家校合作,努力地增强对厨房卫生、食品安全等各个方面的监督和管理。


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